LICHOŘEŘIŠNICE JAKO KAPARY

Nezralá semena lichořeřišnice můžeme naložit podobně jako kapary.
Semena opereme a necháme okapat, krátce je povaříme ve vodě silně osolené a okyselené, nasypeme do skleničky, zalijeme do poloviny nálevem, přidáme celý pepř, nové koření, tymián a lžíci olivového oleje a dolijeme vroucí vodou. Zavíčkujeme a zavaříme na 80 stupňů 15 minut. Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout, aby se víčko chytilo.


více ZDE

2 komentáře:

  1. Dobrý den,
    takže nechutnají jako naložené kapari ale jako naložená lichořeřišnice? Zaujali Vás? A zkusila jste i poupata? Díky Bláža

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. mě příliš nenadchly, jako kapary opravdu nechutnají :) ale třeba jsou poupata lepší, ale pochybuji, charakteristická vůně se ničím nepřerazí

      Vymazat