ZIMNÍ SALÁT

Tenhle salát je plný vitamínů, enzymů a kvalitních rostlinných bílkovin, necháte se inspirovat?
Uvaříme dvě středně velké červené řepy, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na špalíčky. Uvaříme 200 g černé čočky beluga doměkka, scedíme a necháme okapat. V míse promícháme čočku, řepu a 200 g kysaného zelí. Osolíme, ochutíme jablečným octem a podáváme na listech hlávkového salátu.


2 komentáře:

  1. Já bych si pochutnala velmi, ale nikdy jsem takto dohromady nezkombinovala, určitě vyzkouším.
    Příjemný den.
    Alena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to vlastně salát "co dům dá", troufla jsem si to smíchat a výsledek mě mile překvapil. Příjemnou sobotu :)

      Vymazat